Sabine Romotzki

Die Weichen für die heutigen harmonischen Strukturen innerhalb der romo food family stellte Sabine bereits vor mehr als 25 Jahren.

Nachdem Sie sich das Handwerkzeug der Systemgastronomie bei einem Mitbewerber angeeignet hatte, wechselte Sabine Anfang der 1990er Jahre zu Pizza Hut. Dort durchlief Sie alle Stationen der Operativen sowie des Managements und lernte in der Funktion des Restaurant Managers das Geschäft mit all seinen Facetten “von der Pike auf”.

In dieser Zeit konnte sie im Rahmen einer Trainerausbildung zudem die theoretischen und praktischen Kenntnisse in Bezug auf Mitarbeitermotivation, Mitarbeiterentwicklung und Mitarbeiterführung vertiefen und gewinnbringend in das “daily business” einbringen.

Mit dem Erwerb der Masterfranchise-Lizenz von Dunkin′ Brands im Jahr 2013, hat sich Sabine einer großen Verantwortung gestellt. Sie hat innerhalb von drei Jahren die Anzahl Ihrer Mitarbeiter*innen verdoppelt und ist dem hohen sozialen Anspruch an Ihre Arbeit dennoch bis heute treu geblieben.

Sabine hat sich zur Aufgabe gemacht, Menschen zu fördern und zu fordern, die nicht unbedingt auf der “Sonnenseite” des Lebens groß geworden sind. Dabei arbeitet sie intensiv mit Schulen und Einrichtungen für Benachteiligte zusammen und rekrutiert dort sehr erfolgreich einen großen Teil Ihrer Mitarbeiter*innen, die ihr ebensosehr am Herzen liegen wie ihre Gäste.

Als lenkender Kopf der Unternehmen ist sie ferner verantwortlich für die strategische Ausrichtung der romo food family und vertritt die Unternehmung mit ihrer offenen und herzlichen Art nach außen.